「原鄉時尚－文化創業主題學苑」創業活動 新聞稿
依據世界旅遊組織（WTO；World Tourism Organization）之統計，青年旅客在2005年已佔整個世界旅遊市場的四分之一強，旅遊產業發展趨勢前景將十分被看好；同時飲食文化已成為生活經驗的累積之際，在全球的餐飲市場， 2006年已躍升為1兆4,671億美元產值，與2003年相較的成長為11％，至2008年的營業額增長率將更達18.3％，尤其在亞太地區更是被高度看好。青年旅遊也是當中一環，而台灣飲食文化更是吸引外國人士來台旅遊的重要因素之一，青年旅遊及飲食文化兩者緊密結合皆是未來產業的利器。有鑒於此，行政院青年輔導委員會特別規劃辦理「原鄉時尚－文化創業主題學苑」，活動計畫規劃了餐飲文化、青年旅遊兩項主題研習，邀請國內知名產官學界，為參與研習學員親自傳授經營之道，研習中也將辦理創業競賽，凡經評審通過之優秀提案，將給予創業諮詢及輔導，並辦理成果發表會，以落實學以致用的理念。行政院青年輔導委員會王昱婷主任委員非常重視此項計畫，特於8月4日安排一場座談會，邀請交通部觀光局國際組劉喜臨組長、佛光大學藝術學研究所林谷芳所長、美食專家禪園梁幼祥董事長、台北國際青年之家馮國基董事長進行與談，期待從專家座談，瞭解青年旅遊及飲食文化產業的趨勢，讓有興趣於此產業之青年有一個學習方向與管道，鼓勵有志青年投入旅遊、飲食等產業，可以運用年輕人自己的創意融入產業經營，同時將文化創意轉化為實際的創業行動，讓文化產業化提升台灣的經濟能量，更讓產業文化化累積台灣原鄉的文化厚度。本課程共規劃於北、中、南3區辦理6梯次課程，即日起開始報名，歡迎有志創業青年踴躍參加。
主辦單位：行政院青年輔導委員會承辦單位：中國生產力中心活動網址：edm.cpc.tw/9708/2072_nativetrend.htm新聞聯絡人：行政院青輔會 燕奕峰 (02)2356-0766#305、0912-580-997報名專線：中國生產力中心 02-26982989轉2429許小姐
