7/16從台灣飛到越南至今（7/23），我們終於結束第一階段的實習及各單位參訪交流的任務，今天預計從胡志明城市坐四個小時的車程到同塔省-金線的家，雖然回家的路程很遠，但我們和金線一樣期待回家。

隨著車子南下往同塔省走，我們沿途看著週邊住家景物的變化，希望在越南有限的時間內，不錯過任何對越南的認識。但我們的眼皮終是不敵這一週因實習及參訪交流的疲累而打起瞌睡，時而小睡一番後，我們再次提振精神努力把路過的越南景象收進眼/心裡。

　　長長一條通往回家的路，是不會被嫌遠的，車子越是快是要開到家時，我們的心情也就跟著興奮起來，金線沿著回家的路為我們介紹這是他們平時生活買菜購物的大市場、那是學校、那邊又是…，就在金線說：「到了！」，我們終於回到家了！

　　金線朝向路旁河的對岸呼喊，接著金線的家人逐一出現在河的對岸，金線的爸爸及弟妹等人划著小船過河來接我們回家。

金線的外婆、媽媽及妹妹們為我們準備了豐盛的越南家鄉菜，同桌一起吃飯的外婆問我們吃不吃的習慣，並不時為我們夾菜，就怕我們客氣沒吃飽。

　　越南的食物清淡不油膩很適合夏天吃， 尤其越南食物酸甜的特色，會勾引食慾不振的人，而且蔬菜類的食物讓人吃了不變胖，難怪越南女子都有一身苗條的身材。

　　飯後金線的舅舅等親戚帶我們去稻田走走，金線跟我們說家裡雖有一大片綠油油的稻田，但地大不代表就一定有收入，因為當稻田收成順利時，會有1000美元的農收入，但若像金線小舅今年遇到蟲害或天災時，則會不賺反賠4000美元。

　　在越南鄉下除了耕農靠天吃飯之外，不太有其他就業的機會，生活就只能求溫飽，不太能再負擔其他因生病或農收不好所帶來的負債。

越南的物質生活雖然不像台灣，但越南人非常懂得利用大自然造物、物盡其用，動手DIY來生活及玩耍，例如：種香蕉樹可以有香蕉吃之外，香蕉的葉子可以用來舖墊蒸煮香蕉糕點、香蕉的莖，細膩的部份可以煮來食用，粗莖則可切段來當學游泳的浮柱，或切細混著飼料，拿來當餵雞鴨的飼料。

　　像金線的弟弟妹妹拔著檳榔的葉子做著蚱蜢、戒指、手環、項鍊、直昇機等手工藝，金線笑說：越南人沒有錢的玩具什麼的，只能用這種方式玩。

　　傍晚間，鄰近居住的鄰居親戚朋友不約而同的聚集在金線家旁黃土空地上，不分老少大家一起赤腳打排球。「打排球」是他們平常的休閒娛樂，幾乎每幾戶住家之間就有一塊空地是用來大家一起打排球用。

　　晚上飯後，在屋前走廊上擺了桌子，我們把到越南後一直忙實習、參訪交流等照片，用筆記型電腦秀出來給金線的家看，讓他們知道：「金線回到了越南，為什麼沒有馬上回家？」，也讓金線的家人了解金線和我們在台灣為此趟越南行而做的事情。

　　雖是第一次到金線家，但是我們在第一天與金線家人及鄰居親戚好朋的互動中，深深感到他們彼此之間的情感關係，是如此的活絡鬆軟，我們在不知不覺之中，也溶入了越南的生活。